
Ist Siliciumdioxid (E551) in Nahrungsergänzungsmitteln sicher?
Einige Nahrungsergänzungsmittel können Siliciumdioxid (E551) enthalten. Dieses wird meist als sogenannte Rieselhilfe eingesetzt, um zu verhindern, dass Pulver verklumpen, und um eine gleichmäßige Dosierung in Kapseln zu ermöglichen. In Zusammenhang mit Siliciumdioxid tauchen jedoch immer wieder Unsicherheiten auf: Ist dieser…






