Ein wahrer Dessert-Star

Chi-Cafe-Mousse

von Harald Wolf

Ein wahrer Dessert-Star aus der französischen Küche ist die Mousse au Chocolat – cremig, schaumig, unwiderstehlich. Wir möchten Ihnen heute unsere „Mousse au Chi-Cafe“ vorstellen. Nicht nur für eingefleischte Chi-Cafe balance-Fans eine echte Gaumenfreude …

Zutaten für eine Portion

200 ml Soja-Drink natur
2 TL Chi-Cafe balance
1 TL Flavochino (alternativ pures Kakaopulver)
43 g AminoBase
  SteviaBase(optional)

Zubereitung

Geben Sie 4-5 Messlöffel (43 g) AminoBase, Chi-Cafe balance und Kakaopulver in eine Schale und rühren Sie 200 ml Soja-Drink mit einem Schneebesen unter. Nach Geschmack mit SteviaBase süßen. Fertig!

 

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