Histaminarmes Frühstück

Heidelbeer-Sellerie-Smoothie

von Amelie Stein

Dieses Rezept stammt aus den Dr. Jacob‘s Basen-Vitalkuren.
Wir empfehlen es u.a. bei Histamin-Intoleranz. Wer mit Lebensmittel-Intoleranzen zu tun hat, weiß wie schwierig es sein kann, ein schmackhaftes und gut verträgliches Frühstück zu finden. Dieses Frühstück ist besonders leicht bekömmlich, vollwertig und gesund.

Regenerat imun liefert wichtige Nährstoffe für das Immunsystem und die Schleimhäute. So unterstützen z. B. das enthaltene Selen und Zink die normale Funktion des Immunsystems. Biotin, Niacin sowie die Vitamine A und B2 tragen zur Erhaltung normaler Schleimhäute bei.

Zutaten für 1 Portion:

½ Stange Staudensellerie
1 ML Regenerat imun
4 EL Apfelmark
100 g Heidelbeeren
100 ml Wasser

Zubereitung:

Sellerie waschen, in Stücke schneiden und in einen Hochleistungsmixer geben.
Regenerat imun, Apfelmark, Heidelbeeren und das Wasser ebenfalls dazugeben und cremig mixen.

Wenn tiefgekühlte Heidelbeeren (Wild-Heidelbeeren) verwendet werden, diese bitte über Nacht antauen lassen.

Hinweis: Regenerat imun ist eine wirkungsvolle Ergänzung, aber der Smoothie lässt sich auch ohne dieses zubereiten.

 

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