Dr Jacob's Rezept Fenchelgemüse mit Quinoa - basenbildende Rezepte

Basenbildendes Gemüse trifft Urkorn

von Harald Wolf

Um den Säure-Basen-Haushalt in einem optimalen Gleichgewicht zu halten, ist ein gesunder „Mix“ aus basischen und säurebildenden Nahrungsmitteln wichtig.

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Für Naschkatzen etwas Süßes - Dr. Jacob's Schoko-Minz-Dessert mit Flavochino

Süß & minzig - für Naschkatzen

von Harald Wolf

Der leicht pfeffrige, frische Geschmack der Minze verleiht unserem Schoko-Dessert eine wunderbare Frische.

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Gaumenschmaus von der „Insel der 100-Jährigen“

von Harald Wolf

Diese Suppe ist ein typisches, mediterran abgewandeltes Gericht der Bewohner der japanischen Insel Okinawa, der „Insel der 100-Jährigen“

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Bohnen-Dip

Perfekt für Ihre Grill-Party

von Harald Wolf

Dieser Dip ist der perfekte Begleiter zu jedem Grill-Fest. Weiße Bohnen sind sehr nahrhaft und ideal für Salate und vegane Eintöpfe.

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Sommerzeit ist Cocktailzeit?!

von Harald Wolf

Grapefruit ist nicht gerade die beliebteste Zitrusfrucht. Der süß-säuerliche und bittere Geschmack schreckt viele ab.

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Der mediterrane Duft von Tomaten

von Harald Wolf

So langsam färben sich die Tomaten im Garten rot – es kommt die Tomatenzeit in unsere Gärten!

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Aroma-Boost zur Sommerzeit

von Harald Wolf

Ob als Marmelade, Gelee, Kompott oder Sirup: Himbeeren sind ein absolutes Power-Obst! Sie liefern wenige Kalorien, dafür aber viele Vitamine und ...

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