Dr. Jacob's Produktqualität

Hochwertige Produkte von bester Qualität und Natürlichkeit

Unser Anspruch: Möglichst natürliche und pflanzliche Inhaltsstoffe, nach dem Vorbild der Natur kombiniert, in Deutschland unter regelmäßigen Qualitätskontrollen nach den Prinzipien der Ethik und Nachhaltigkeit produziert.

Alle unsere Produkte erfüllen die Anforderungen des Lebensmittel- und Nahrungsergänzungsmittelrechts und werden in Deutschland hergestellt. Bei unserer Rohstoffauswahl achten wir darauf, dass diese möglichst natürlichen Ursprungs sind. Sowohl hier als auch beim Einkauf und in der Produktion gelten Prinzipien der Qualität, Ethik und Nachhaltigkeit. Dies gewährleisten wir insbesondere durch sorgfältige Auswahl und Kontrolle unserer Rohstofflieferanten. Europäische Rohstoffe werden immer bevorzugt eingesetzt, wenn diese vorhanden sind. Die Inhaltsstoffe unserer Produkte werden in kontrollierten Herstellungsverfahren schonend verarbeitet und durch interne Qualitätssicherung und Analysen in unabhängigen Laboren kontrolliert.

Frei von Zusatzstoffen und Genmanipulation

Wir verzichten bei unseren Produkten auf den Einsatz unnötiger Zusatzstoffe (z. B. Farbstoffe, Parabene, künstliche Aromen) und gentechnisch veränderten Substanzen. Diese Stoffe kommen häufig bei besonders preiswerten Nahrungsergänzungsmitteln zum Einsatz.

Natürlichkeit der Vitamine

Soweit vorhanden, verwenden wir für unsere Produkte natürliche Vitamine. Doch nicht immer ist dies möglich oder sinnvoll. Die meisten Vitamine werden heutzutage naturidentisch industriell hergestellt und unterscheiden sich in ihrer Struktur nicht von natürlichen Vitaminen. Der Körper kann diese künstlich hergestellten Vitamine nicht von natürlichen Vitaminen unterscheiden. Die naturidentischen Vitamine haben die gleichen biochemischen Eigenschaften und Wirkungen wie Vitamine aus natürlichen Quellen. Die technische Herstellung von Vitaminen ist deutlich effizienter, kostengünstiger und zudem ethisch besser vertretbar als die natürliche Gewinnung (z.B. die Gewinnung von Vitamin A aus Tierlebern). Daher gibt es die meisten Vitamine gar nicht aus wirklich natürlichen Quellen. Wir verzichten auf pseudonatürliche Vitamine, für die Pflanzen mit synthetischen Vitaminen in Nährlösung gezüchtet und dann als natürliche Vitamine verkauft werden.

Warum nicht alles Bio?

Häufig werden wir gefragt, aus welchem Grund wir keine Nahrungsergänzungsmittel in Bioqualität anbieten. Dies liegt an der Bioverordnung, die sinnvolle Nahrungsergänzungsmittel in Bioqualität nahezu unmöglich macht, da der Zusatz von Vitaminen und Mineralstoffen nicht zulässig ist. Natürlich achten wir bei unserer Rohstoff-Auswahl auf eine möglichst geringe Schadstoff- und Pestizidbelastung. Wir halten Bio vor allem bei Grundnahrungsmitteln für sinnvoll, da hiervon große Mengen verzehrt werden und damit auch nennenswerte Mengen an Pestiziden über diese Lebensmittel aufgenommen werden können. Für die langfristige Gesundheit spielt es jedoch keine Rolle, ob z. B. ein Kaffee aus kontrolliert biologischem Anbau stammt oder nicht. Bei Brot, Kartoffeln und in großen Mengen verzehrtem Obst und Gemüse sieht dies anders aus.

Vitamin-D-Öle mit hoher Langzeitstabilität

Dr. Jacob's Medical besitzt langjährige Erfahrung in der Herstellung und der Stabilität von Vitamin-D-Ölen. Seit 2013 ist die Firma auf dem Gebiet Vorreiter. Im Jahr 2015 brachte sie das erste Vitamin D₃K₂ Öl in deutschen Apotheken auf den Markt und besitzt damit als Pionier die längste Erfahrung.

Die besondere Rezeptur von Dr. Jacob's Vitamin-Ölen führt zu besonders hochwertigen Produkten mit einer ausgezeichneten Stabilität. Die in unseren Produkten eingesetzten Vitamine D₃, K₂ und A entsprechen den hohen Qualitätsansprüchen des Europäischen Arzneibuches (Pharmacopoea Europaea, Ph. Eur.) sowie des Arzneibuches der Vereinigten Staaten von Amerika (United States Pharmacopoeia, USP).

Seit Einführung des ersten Produktes der Vitamin-Öl-Reihe werden diese regelmäßig hinsichtlich der Stabilität der enthaltenen Vitamine in ausgewählten Laboratorien überprüft. Die Ergebnisse dokumentieren eine hohe Langzeitstabilität des fettlöslichen Vitamins D₃ in den Produkten von Dr. Jacob's Medical.

Mineralstoffe und Citrate in Basenmitteln

Dr. Jacob’s Basenmittel orientieren sich in ihrer Mineralstoffzusammensetzung am Vorbild der Natur und liefern organische Mineralstoffe auf Basis von Citraten (Citrat = Salz der Zitronensäure). Citrate kommen auf natürliche Weise in allen pflanzlichen Lebensmitteln vor und sind auch ein Bestandteil unserer Körperzellen. Sie werden sehr gut vom Körper aufgenommen und verstoffwechselt. Das Besondere an Dr. Jacob's Basenpulver ist der hohe Citratgehalt von 95 %. Die verwendeten Mineralstoffe stammen aus deutscher Herstellung. Sie werden aus Mineralsalzen natürlichen Ursprungs gewonnen und durch natürliche Fermentationsprozesse gebildet. Die Aufreinigung der dabei gebildeten Zitronensäure erfolgt in einer naturanalogen Säure-Basen-Reaktion. Dr. Jacob‘s Basenpulver wird in Deutschland nach GMP-Qualitätsstandard (Good Manufacturing Practice) hergestellt.

Gemüse und Obst liefern die wertvollen organischen Mineralstoffe Kalium, Calcium und Magnesium, aber wenig Natrium. Dr. Jacob’s Basenpulver enthält Calcium und Magnesium im natürlichen Verhältnis von etwa 3:2, sehr wenig Natrium und reichlich Kalium. Eine Portion Dr. Jacob's Basenpulver (4,5 g) enthält vergleichsweise so viel Kalium wie 4 Äpfel (600 g) oder 1 Schale Erdbeeren (500 g). Kalium ist nicht nur der wichtigste basenbildende Mineralstoff in Obst und Gemüse, sondern auch in unseren Körperzellen. Das in Dr. Jacob’s Basenmittel enthaltene Zink trägt zu einem normalen Säure-Basen-Stoffwechsel bei.

Das Beste aus der Granatapfel-Forschung seit 2004

Dr. Jacob's Medical ist hinsichtlich Granatapfel-Produkten in Deutschland Innovationsführer. Als erstes Unternehmen in Deutschland, Österreich und der Schweiz beschäftigte es sich mit der Forschung des Granatapfels.

Ein stabiler Polyphenolgehalt (Tannine, Flavonoide) und das patentierte Herstellungsverfahren der Lebendfermentation zeichnen Dr. Jacob’s Granatapfel-Produkte aus. Die dabei verwendeten Mikroorganismen haben eine lange Tradition; sie bauen den fruchteigenen Zucker ab und schließen große Polyphenol-Komplexe auf, so dass freies Punicalagin und daraus freie Ellagsäure entsteht. Bei gleichem Polyphenolgehalt enthält Dr. Jacob’s Granatapfel-Elixier über 80 % weniger Zucker als herkömmliche Granatapfelfrischsäfte.

Der standardisierte Polyphenolgehalt wird in all unseren Granatapfelprodukten regelmäßig untersucht. Um chargenspezifische Polyphenol-Schwankungen zu vermeiden, werden zudem die Ausgangs-Rohstoffe untersucht und entsprechend kombiniert, so dass der hohe, auf den jeweiligen Produkten ausgelobte Polyphenolgehalt stets gewährleistet werden kann. Der hohe Polyphenolgehalt verleiht Dr. Jacob’s Granatapfel-Produkten nicht zuletzt ihr charakteristisches, fruchtig-herbes Aroma.

Nährstoff-Synergie mit optimaler Bioverfügbarkeit

Dr. Jacob’s Gesundheitsmittel basieren auf der Synergie von Natur und Wissenschaft. In unseren Rezepturen achten wir besonders auf die natur-analoge Zusammensetzung und Synergie der Inhaltsstoffe. Die enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe werden meist nicht in isolierter Form eingesetzt, sondern gemäß ihres Vorkommens in Lebensmitteln, wo sie in einer natürlichen Kombination mit anderen Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen vorliegen. Auf diese Weise wird sichergestellt, dass die jeweiligen Nährstoffe ihre Wirkung synergistisch entfalten können.

Auch versuchen wir stets eine optimale Bioverfügbarkeit und Resorption nach der Aufnahme der Nährstoffe im Organismus zu gewährleisten. Hierfür kommen häufig Phospholipide zum Einsatz wie z. B. in unserem Produkt Curcumin-Phospholipid. Curcumin ist ein fettlösliches Molekül. Durch die Kombination des Curcumin-Moleküls mit einem Phospholipid entsteht eine Verbindung, die die von der Natur vorgesehene Art der Resorption und Verstoffwechselung von Curcumin nachahmt. Curcumin erreicht so eine 29-mal höhere Bioverfügbarkeit als herkömmliches Curcumin und kann Zellmembranen besser überwinden, um in das Zellinnere zu gelangen. Das Curcumin-Phospholipid wurde bereits in über 30 klinischen Studien mit mehr als 2000 Teilnehmern getestet.

Kunststoffdosen als nachhaltige Lösung – energiesparend, sicher und recycelbar

Wir verwenden bei unseren Produkten BPA-freie Kunststoffdosen oder Membrandosen, weil sie energieeffizienter in der Herstellung und leichter und sicherer zu transportieren sind als Glas. Im Gegensatz dazu hat die Herstellung von Glas erhebliche Auswirkungen auf Umwelt und Gesundheit, und auch das Recycling ist sehr energieaufwendig. Wir sind uns bewusst, dass die Verschmutzung der Meere durch Plastik ein ernstes Problem darstellt. Ein Großteil dieses Plastikmülls stammt jedoch aus der Fischereiindustrie, wie aus einer Studie von The Ocean Cleanup hervorgeht. Bei korrekter Entsorgung im Gelben Sack landen Plastikdosen nicht im Meer, sondern sind vollständig und mit relativ geringem Energieaufwand recycelbar. Wir sind stets darum bemüht, umweltfreundlichere Verpackungsalternativen zu suchen, um eine Balance zwischen Nachhaltigkeit, Qualität und Kosten zu finden. Für weitere Infos lesen Sie bitte unseren Artikel „Nachhaltige Verpackungsmaterialien“.