Strudel mit Birnen und Mandeln
Saftig & zart

Köstlicher Nachtisch für die Weihnachtsfeiertage – Birnenstrudel mit Mandeln

von Amelie Stein

Dass Stevia hervorragend zum Backen geeignet ist, wissen wir ja bereits. Schließlich haben wir es in zahleichen Rezepten getestet und waren vom Ergebnis überzeugt ...

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Bohneneintopf
Gesunder Sattmacher

Scharfer Bohneneintopf – deftiger Klassiker mit Brokkolisamen aufgepeppt!

von Amelie Stein

Wie das Wort schon sagt, alles aus einem Topf. Das heißt, einfache Küche, ohne viel Abwasch. Klingt gut und schmeckt noch viel besser ...

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Vegane Lebkuchen
Ohne Zucker

Vegane Lebkuchen ohne Zucker – gesund, saftig, lecker!

von Amelie Stein

Die 5-Sterne Weihnachtslebkuchen sind besonders saftig und enthalten weder Industriezucker noch Milch, Eier oder Butter ...

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Tarte mit Spinat
Vitaminlieferant

Spinatquiche mit veganem Frischkäse – cremig mit einem Hauch Rosmarin

von Amelie Stein

Sie nehmen Vitamine am liebsten über die Nahrung auf? Dann liegen Sie bei diesem Rezept absolut richtig. Spinat enthält u. a. Vitamin ...

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Moon Milk
Schokoladiger Genuss

Schokoladen-Moon-Milk – die ayurvedische Art „Gute Nacht“ zu sagen

von Amelie Stein

Es muss nicht immer heiße Milch mit Honig sein! Probieren Sie es doch einmal mit Kakao-Flavanolen, Ashwaghanda und Zimt ...

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Indische Energie-Bällchen
Süßes für die Seele

Laddus – ein gesunder Snack, der uns Energie liefert & glücklich macht

von Amelie Stein

Die kleinen, feinen Kugeln aus Indien gehören nicht nur zu den Lieblingsspeisen Ganeshas, sondern haben dank ihrer wertvollen Zutaten ...

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Brötchen mit Kastanienmehl
Knackiges Backwerk

Knackige Brötchen mit Kastanien – viele Ballaststoffe, wenige Kalorien

von Amelie Stein

Kastanien haben im Vergleich zu Nüssen einen geringeren Fettgehalt, dafür liefern sie aber reichlich Ballaststoffe und besonders viel Kalium ...

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