Burger mit Bohnen und Mandeln
Frische Burger

Selbstgemachtes Fastfood für gesunden Genuss – veganer Burger mit Bohnen

von Amelie Stein

Aromatisch, saftige Patties mit frischem Gemüse zwischen zwei knackigen Brötchenhälften … Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen ...

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Kimchi in Tomatensoße
Kimchi mal anders

Kimchi mit Reis & Tomatensoße – gesundes Essen mit fermentiertem Gemüse

von Amelie Stein

Aufgrund der zahlreichen Mikroorganismen soll Kimchi die guten Bakterien im Darm stärken und die Verdauung anregen. Probieren Sie es aus ...

Kategorien: Rezepte

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Hilfe auf der ganzen Welt

Wir sind wieder dabei! ÄRZTE OHNE GRENZEN – Partner-Unternehmen 2021

von Amelie Stein

ÄRZTE OHNE GRENZEN hilft Menschen in Not schnell, professionell und ohne nach ihrer Herkunft, Religion oder politischen Überzeugung zu fragen ...

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Joghurt und Müsli
Leckere Bowl

Was esse ich zum Frühstück? Eine ganze Schüssel voller Glück und Genuss!

von Amelie Stein

Mit guter Laune in den Tag starten und dabei Immunsystem, Nerven und Psyche unterstützen. Unser Frühstück ist schnell gemacht, liefert Vitamine und schmeckt ...

Kategorien: Rezepte

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Wie wichtig ist Schlaf?

Schlaf – der wichtigste Eckpfeiler für unsere psychische Gesundheit

von Amelie Stein

Die Universität Otago (Neuseeland) hat die Komponenten Schlaf, Aktivität und Ernährung und deren Auswirkungen auf die psychische Gesundheit ...

Kategorien: Aktuelles, Gesundheit/Ernährung

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Kanelbullar
Schwedens Lieblinge

Schwedische Zimtschnecken selbstgemacht – verfeinert mit Äpfeln und Walnüssen

von Amelie Stein

Wer bisher schlechte Erfahrungen mit der Herstellung von Hefeteig gemacht hat, sollte diesen hier probieren. Absolut gelingsicher und schnell gemacht.

Kategorien: Rezepte

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Linsen in Tomatensoße
Wie in Italien

Vegan kochen – Spaghetti Bolognese mit Pinienkern-Bröseln

von Amelie Stein

Mit diesem Rezept überzeugen wir alle, die noch zweifeln. Das Rezept ist geschmacklich dem Klassiker sehr nah, enthält viele gute Zutaten und ist mit Liebe ...

Kategorien: Rezepte

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