Wirsing mit Grünkern
Rustikale Küche

Wir wickeln das Kraut – grün, rustikal und voller Vitamine

von Amelie Stein

Wirsing gilt als besonders gesunde Nährstoffquelle mit einem hohen Anteil an Wasser und wenigen Kalorien. Dabei ist er besonders vielfältig und einfach zuzubereiten ...

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Kürbis vom Blech
Gesundes vom Blech

Kürbisse in allen Variationen – gesund, kalorienarm und so gut!

von Amelie Stein

Sein knalliges Orange verspricht eine Menge an Betacarotin, welches unser Körper in Vitamin A ...

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Gebratene Äpfel
Mit Granatapfel-Aufstrich

Nicht nur bei Kindern ganz hoch im Kurs – hier kann keiner widerstehen!

von Amelie Stein

Vitamin C unterstützt unser Immunsystem und Kalium die Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks. Also mit gutem Gewissen genießen!

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Kekse mit Chi-Cafe
Wohlfühlmomente

Der Herbst bringt uns gemütliche Stunden daheim – mit doppeltem Chi-Genuss

von Amelie Stein

Was bedeutet eigentlich Chi? Chi ist die Kraft des Lebens, also die Lebensenergie des Menschen. Unser inneres Chi ist der Maßstab unseres Wohlbefindens ...

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Superfood Kimchi
Wertvoller Vitamin-K-Lieferant

Koreanisches Sauerkraut – warum wir mehr Kimchi essen sollten

von Amelie Stein

Bei uns gibt es heute ein besonders geschmackvolles Kimchi-Rezept – einfach in der Zubereitung und schnell gemacht ...

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Selbstgemachte Ravioli
Selbsgemachte Ravioli

Das Sonnenvitamin – welche Lebensmittel enthalten Vitamin D3?

von Amelie Stein

Gerade im Herbst und Winter sinken unsere Vitamin-D-Spiegel auf den Tiefststand. Da Vitamin D auch an der Funktion des Immunsystems beteiligt ist ...

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Mineralstoffe tanken
Leckerer Basen-Drink

Müde in den Herbst? Ohne uns! Basen-Drink liefert ausreichend Mineralstoffe

von Amelie Stein

Schmeckt erfrischend nach Zitronen und ist ohne Zucker und Aromen. So sichern Sie sich eine optimale Mineralstoffzufuhr für den Tag ...

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